Cara muda membuat Membuat Selera Gulai Cincang Sapi Khas Padang

Gulai Cincang Sapi Khas Padang.

Kamu dapat memasak Gulai Cincang Sapi Khas Padang menggunakan 10 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Gulai Cincang Sapi Khas Padang

1. Siapkan 3 ons , tetelan daging sapi potong dadu kecil, bersihkan.
2. Siapkan 3 buah , kentang (opsional).
3. Siapkan 1/4 kg , Santan Kental.
4. Siapkan , Daun jeruk, daun salam, daun Kunyit dan Sereh.
5. Siapkan secukupnya , Air.
6. Siapkan , Bumbu Halus :.
7. Siapkan 8 butir , bawang merah 4 siung bawang putih 1 SDM ketumbar 1 SDT merica.
8. Siapkan 1 ons , Cabe merah 1 ruas jahe 2 SDM lengkuas giling.
9. Siapkan , Kunyit secukupnya Kelapa gongseng secukupnya.
10. Siapkan 2 butir , masing-masing (Kapulaga, cengkeh, bungalawang).

Cara pembuatan Gulai Cincang Sapi Khas Padang

1. Tumis bumbu halus dan daun-daunan sampai harum masukkan tetelan daging yg telah dibersihkan tumis sebentar lalu masukkan 1 liter air. Rebus/presto daging sampai empuk jika. Tambahkan air jika dibutuhkan..
2. Setelah daging empuk masukkan santan kental aduk terus sampai mendidih agar santan tidak pecah.
3. Masak sampai gulai mengeluarkan minyak Tes rasa dan sajikan.