Resep: Enak Gulai Daging Sapi #80

Gulai Daging Sapi #80.

Kamu dapat harus Gulai Daging Sapi #80 menggunakan 21 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Gulai Daging Sapi #80

1. Siapkan 200 gr , Daging Sapi (kira").
2. Siapkan 1 Lembar , Daun Salam.
3. Siapkan 2 Lembar , Daun Jeruk.
4. Siapkan , Serai (geprek).
5. Siapkan , Santan.
6. Siapkan 3 cm , Kayu Manis.
7. Siapkan 1 butir , Cengkeh.
8. Siapkan , Daun Bawang (optional).
9. Siapkan , 👇Bumbu Halus👇.
10. Siapkan 4 siung , Bawang Merah.
11. Siapkan 2 siung , Bawang Putih.
12. Siapkan 21 biji , Cabai rawit.
13. Siapkan , Kemiri 2butir (sangrai).
14. Siapkan , Ketumbar Bubuk.
15. Siapkan , Jinten Bubuk.
16. Siapkan , Pala Bubuk.
17. Siapkan , Lada Bubuk.
18. Siapkan , Lengkuas.
19. Siapkan , Kunyit.
20. Siapkan , Jahe.
21. Siapkan , Garam/gula/penyedap.

Cara pembuatan Gulai Daging Sapi #80

1. Cuci daging hingga bersih. Siapkan panci yg sudah diberi air, lalu masukkan daging & tambahkan garam. Tunggu hingga daging agak empuk. Kemudian tiriskan. Lalu potong" sesuai selera..
2. Uleg bumbu hingga halus. Kemudian panaskan wajan. Lalu tumis bumbu dgn api kecil, hingga bumbu berubah warna. Lalu masukkan daging & cabai utuh. Aduk hingga rata. Kemudian beri air sisa rebusan daging. Tunggu beberapa saat, lalu masukkan santan. Kemudian tambahkan garam/gula/penyedap secukupnya. Masak hingga mendidih & kuah agak surut. Lalu koreksi rasa.....
3. Taburi dgn potongan daun bawang. Lalu Sajikan...☺.