Resep: Lezat Gulai Paru sapi campur kentang

Kumpulan Resep-Resep Enak Dan Mudah

Gulai Paru sapi campur kentang. Kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep cincang daging sapi campur kentang yang enak dan sedap. Matikan api dan angkat, Gulai Jeroan Sapi Kentang siap. Resep bumbu semur daging sapi khas asli betawi campur kentang enak spesial. cara membuat Bagaimana cara memasak semur daging campur kentang supaya daging sapinya empuk dan enak.

Gulai Paru sapi campur kentang Cara membuatnya, oven atau jemur paru lalu dimasak dengan rempah. Lihat juga resep Balado paru sapi enak lainnya! Cara membuat: - Campur rata kentang ke dalam bahan basah, kemudian balur ke bahan kering, goreng dalam minyak banyak yang sudah dipanaskan Cara membuat: - Lelehkan mentega, tumis kentang bersama mentega hingga kentang layu. Kamu dapat memasak Gulai Paru sapi campur kentang menggunakan 22 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Gulai Paru sapi campur kentang

  1. Siapkan 1 kg , paru sapi.
  2. Siapkan 4 buah , kentang (iris menjadi 4 bagian).
  3. Siapkan , Bumbu halus:.
  4. Siapkan 6 siung , bawang merah.
  5. Siapkan 5 siung , bawang putih.
  6. Siapkan 7 , lombok merah.
  7. Siapkan 4 , lombok rawit.
  8. Siapkan , Ketumbar (secukupnya).
  9. Siapkan , Jahe (secukupnya).
  10. Siapkan , Kunyit (secukupnya).
  11. Siapkan , Bumbu pelengkap:.
  12. Siapkan 2 , daun salam.
  13. Siapkan 2 , daun jeruk.
  14. Siapkan 1 , serai.
  15. Siapkan 1 , lengkuas.
  16. Siapkan 1 , santan sachet.
  17. Siapkan , Garam (secukupnya).
  18. Siapkan , Gula pasir (secukupnya).
  19. Siapkan , Penyedap rasa (secukupnya).
  20. Siapkan , Gula jawa (secukupnya).
  21. Siapkan , Air (secukupnya).
  22. Siapkan , Minyak goreng (secukupnya).

Memang tidak hanya daging kambing yang dibagikan. Ada juga daging sapi, kerbau bahkan unta. Tetapi pada umumnya di kalangan masyarakat Indonesia. Mengolah paru dengan cara yang benar akan menghasilkan paru yang enak dan empuk.

Langkah-langkah pembuatan Gulai Paru sapi campur kentang

  1. Bersihkan dan cuci paru sapi. Lalu rebus hingga empuk. Sisihkan dan potong sesuai selera..
  2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Kemudian tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh..
  3. Lalu tambahkan santan, paru dan kentang. Tunggu hingga santan agak berkurang kemudian tambahkan gula pasir, garam, penyedap rasa dan gula jawa. Cek rasa..
  4. Setelah rasanya pas barulah diangkat dan disajikan..

Baca Juga: Cara Mudah Menggoreng Kroket Agar Tidak Pecah dan Hasilnya Cantik, Semua Pasti Langsung Pengen Coba. Daging paru sapi disukai karena teksturnya yang agak kenyal, tetapi tidak kering. Sapi Kentang versi Jawa #Gulai Daging Sapi Cincang Khas Padang #Gulai kaki sapi pedas tanpa santan #Gudaps (Gulai Daging Sapi Surabaya) #Gulai kacang panjang daging sapi #Gulai Daging Campur Hati Sapi #Gulai daging sapi. Daging sapi : Cukup ½ kg untuk keluarga kecil, saran gunakan daging kualitas bagus. Petunjuk lengkap cara membuat masakan semur daging kentang.