54# gulai nangka tetelan sapi.
Kamu dapat harus 54# gulai nangka tetelan sapi menggunakan 21 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan 54# gulai nangka tetelan sapi
- Siapkan 500 gram , nangka muda.
- Siapkan 250 gram , tetelan sapi.
- Siapkan 1 butir , kelapa parut.
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 8 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 4 buah , cabe merah.
- Siapkan 6 buah , cabe oren pedes.
- Siapkan 5 buah , kemiri.
- Siapkan 1 sdt , ketumbar bubuk.
- Siapkan 2 cm , kunyit.
- Siapkan 2 cm , jahe.
- Siapkan 1 sdt , lada bubuk.
- Siapkan , Bumbu pelengkap.
- Siapkan 4 lembar , daun salam.
- Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 2 batang , sereh geprek.
- Siapkan 1 ruas , lengkoas geprek.
- Siapkan , Gula jawa dan gula pasir sckpnya.
- Siapkan , Garam dan penyedap sckpnya.
- Siapkan , Minyak untuk menumis sckpnya.
Langkah-langkah pembuatan 54# gulai nangka tetelan sapi
- Cuci nangka muda yg sudah dikupas dn dipotong kecil kecil,kemudian rebus kurang lebih 15 menit,buang airnya sisihkan.
- Potong kecil kecil daging tetelan kemudian rebus kurang lebih 15 menit,buang airnya sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum masukan bumbu pelengkap kemudian masukan nangka dang daging tetelan,tambahkan santan yang encer aduk sesekali jika air menyusut tambahkan santan kental aduk sesekali tes rasa angkat dan siap diasajikan,bisa pake kuah atau dibikin macak macak..
- Lebih enak di ineupin semalaman bumbunya lebih berasa dan meresap.