Gulai Kulit Sapi.
Kamu dapat harus Gulai Kulit Sapi menggunakan 21 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Gulai Kulit Sapi
- Siapkan 1/2 kilo , kulit sapi.
- Siapkan , minyak untuk menumis.
- Siapkan , garam.
- Siapkan , gula pasir.
- Siapkan , penyedap rasa.
- Siapkan , merica.
- Siapkan 1/2 bungkus , santan kara.
- Siapkan 300 ml , air.
- Siapkan , bumbu cemplung.
- Siapkan 1 , serai geprek.
- Siapkan 4 , daun salam.
- Siapkan 1 ruas , jahe.
- Siapkan , bumbu halus.
- Siapkan 4 , bawang merah.
- Siapkan 2 , bawang putih.
- Siapkan 2 , cabe merah besar.
- Siapkan 4 , kemiri.
- Siapkan 1 ruas , jahe.
- Siapkan 2 ruas , kunyit.
- Siapkan , pelengkap.
- Siapkan , bawang goreng.
Cara pembuatan Gulai Kulit Sapi
- Cuci kulit sapi, potong sesuai selera..
- Rebus kulit sapi beserta 2 lembar daun salam dan 1 ruas jahe..
- Campur 300 ml air dan santan kara. masukan wajan, rebus sampai mendidih. kemudian masukan bumbu halus dan bumbu cemplung..
- Masukan kulit sapi, garam, gula pasir, merica, penyedap rasa sesuai selera. masak sampai airnya benar benar surut..
- Sajikan dengan taburan bawang goreng 🤩.