Resep: Enak Gulai Kulit Sapi

Gulai Kulit Sapi.

Kamu dapat harus Gulai Kulit Sapi menggunakan 17 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Gulai Kulit Sapi

1. Siapkan 700 gr , kulit sapi bersih (rebus).
2. Siapkan Secukupnya , lada bubuk dan ketumbar bubuk.
3. Siapkan Secukupnya , garam dan gula pasir.
4. Siapkan 1 bks , santan sachet kecil.
5. Siapkan 1200 ml , air.
6. Siapkan , Bumbu cemplung:.
7. Siapkan 6 buah , cengkeh.
8. Siapkan 2 bh , kembang peka.
9. Siapkan 3 lbr , daun salam.
10. Siapkan 1 btg , sereh di geprek.
11. Siapkan 1 btg , kayu manis.
12. Siapkan , Bumbu halus :.
13. Siapkan 4 butir , bawang merah.
14. Siapkan 3 siung , bawang putih.
15. Siapkan 5 butir , kemiri.
16. Siapkan 1 ruas jari , kunyit dan jahe.
17. Siapkan 12 bh , cabe kering (rebus).

Cara pembuatan Gulai Kulit Sapi

1. Cuci bersih kulit sapi potong-potong dan rebus hingga empuk lalu cuci bersih lagi dan tiriskan. Siapkan bumbu halus..
2. Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan air biarkan mendidih..
3. Masukkan kulit sapi, bumbu halus, bumbu cemplung, lada dan ketumbar halus masukkan garam, gula pasir biarkan mendidih. Koreksi rasa. Matikan kompor..
4. Gulai kulit sapi telah siap disajikan..