Resep: Enak Seblak Mie Kuah

Seblak Mie Kuah.

Kamu dapat memasak Seblak Mie Kuah menggunakan 17 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Seblak Mie Kuah

1. Siapkan , Bumbu halus :.
2. Siapkan 20 buah , cabe rawit merah (selera).
3. Siapkan 20 buah , cabe keriting merah (selera).
4. Siapkan 2 ruas , kencur.
5. Siapkan 2 buah , kemiri.
6. Siapkan 2 buah , bawang merah.
7. Siapkan 2 siung , bawang putih.
8. Siapkan , Pelengkap :.
9. Siapkan 1/2 buah , bawang bombay.
10. Siapkan , Minyak untuk menumis.
11. Siapkan , Air mineral.
12. Siapkan , Garam, gula dan kaldu bubuk.
13. Siapkan , Isian :.
14. Siapkan , Aci / bakso.
15. Siapkan , Macaroni.
16. Siapkan , Mie instan (me : mie goreng).
17. Siapkan 1 buah , telur.

Cara pembuatan Seblak Mie Kuah

1. Rebus macaroni, bakso terlebih dahulu.pancu sebelumnya sudah diberikan 2sdm minyak goreng dan sejumput garam.. tunggu Mateng.. saring.. rendam air dingin (jgn lama2 ya).
2. Tumis Bombay dan bumbu halus hingga harum, lalu masukan air secukupnya. Beri isian (bakso, Aci) dan telur yang sudah di kocok lepas.
3. Jika sudah mendidih, lalu masuk mie instan (me : Indomie) dan sayur.. seelah 1/2 matang. Jgn lupa masukkan macaroni. Terakhir masukkan gula garam dan kaldu bubuk, aduk rata hingga kuah y mengental.. koreksi rasa. Sajikan.