Seblak Mie. Hallo semuanya, apa kabar hari ini aku share resep seblak mie kuah pedas yang enak banget. Resep Seblak - Pembuatan seblak kini menjadi makanan populer di zaman millenial ini. Bahkan deretan penjual seblak memadati jalan dan tempat-tempat hiburan seperti alun-alun kota dan lainnya.
Awali langkah pembuatan seblak mie kali ini dengan menyiapkan sebuah wajan diatas kompor.
Lalu kemudian panaskan dengan api yang sedang, masukkan minyak goreng kedalamnya dan panaskan.
Seblak yang akan kita bahas resepya kali ini adalah seblak mie, yang bahan dasarnya begitu sederhana dari mie yang di rebus dan di bumbui sampai meresap dengan bumbu-bumbu yang di.
Kamu dapat harus Seblak Mie menggunakan 16 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Seblak Mie
- Siapkan 150 g , Krupuk mentah (bisa yg orange atau warna-warni).
- Siapkan 200 g , Makaroni.
- Siapkan 3 buah , Mie telur instan.
- Siapkan 2 butir , Telur.
- Siapkan 1/2 ikat , Sawi (opsional).
- Siapkan secukupnya , Air.
- Siapkan , Bumbu.
- Siapkan 6 siung , Bawang merah.
- Siapkan 6 siung , Bawang putih.
- Siapkan 2 ruas , Kencur.
- Siapkan 15 buah , Cabai rawit (atau sesuai selera).
- Siapkan 3 buah , Cabai merah.
- Siapkan 1 sdt , Garam (atau secukupnya).
- Siapkan 1/2 sdt , Gula pasir.
- Siapkan , Merica bubuk secukupnya (opsional).
- Siapkan 5 sdm , Minyak goreng.
Pakai Indomie, sehingga resepnya super simpel. Resep cara membuat seblak mie, merupakan modifikasi dari resep aslinya yang memakai kerupuk. Salah satu varian seblak selanjutnya adalah Seblak Mie, ya. Pernahkah kalian memakan jajanan tersebut ?
Cara pembuatan Seblak Mie
- Cuci semua bahan. Rebus kerupuk, makaroni, dan mie secara terpisah. Tiriskan..
- Cuci sawi lalu potong-potong. Pecahkan telur, tuang ke dalam wadah. Sisihkan. Kupas bawang dan kencur. Cuci bersama cabai. Haluskan dengan uleg atau blender..
- Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan bumbu halus, aduk hingga 5 menit. Tambahkan air sesuai selera. Tunggu hingga mendidih..
- Masukkan kerupuk, makaroni, dan mie. Aduk dan tunggu hingga mendidih. Masukkan telur, tinggu beberapa saat, aduk hingga rata..
- Tambahkan garam, gula, dan merica. Sesuaikan rasa. Masukkan sawi. Tunggu hingga mendidih lalu angkat. Seblak mie siap dihidangkan :).
Seblak Mie sering sekali di empera. Kalau kamu pengen bikin seblak mie ceker pedas, resep seblak mie ceker pedas di bawah ini bisa kamu coba. Rasanya dijamin mantap dan bisa bikin ketagihan. Seblak mie yang dicampur dengan berbagai bahan seblak lainnya seperti kerupuk, sosis, sayur dan Seblak mie dengan campuran kerupuk udang, telur, sawi dan juga baso mampu membuat siapa saja. Masukkan mie instan yang sudah direbus tadi, aduk hingga mie tercampur rata dengan bumbu dan.