Resep: Selera Seblak Mie Telur dan Macaroni

Seblak Mie Telur dan Macaroni.

Kamu dapat memasak Seblak Mie Telur dan Macaroni menggunakan 15 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Seblak Mie Telur dan Macaroni

1. Siapkan , Bahan bahan.
2. Siapkan , Makaroni ukuran sedang 100 gram.
3. Siapkan 1 keping , Mie telur.
4. Siapkan 1 butir , Telur ayam.
5. Siapkan sesuai selera , Sawi / sayuran yang lain.
6. Siapkan , Bumbu-bumbu.
7. Siapkan 3 , Cabai rawit.
8. Siapkan 1 , Cabai merah besar.
9. Siapkan 3 siung , bawang putih.
10. Siapkan 6 butir , bawang merah.
11. Siapkan , Kencur secukupnya (saya pakai seukuran kuku tangan kelingking).
12. Siapkan , Lada.
13. Siapkan secukupnya , Garam.
14. Siapkan secukupnya , Gula.
15. Siapkan , Daun Bawang (sesuai selera).

Cara pembuatan Seblak Mie Telur dan Macaroni

1. Sebelum di masak, rendam makaroni terlebih dahulu sampai setengah empuk. Kurang lebih 15 menit..
2. Siapkan bumbu2 untuk di haluskan yaitu bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah besar, kencur.
3. Siapkan minyak dan panaskan di atas wajan penggorengan, kemudian tumis bumbu halus tersebut sampai wangi..
4. Setelah bumbu wangi /matang,, berikan air sekitar 400ml dan aduk. Tunggu sampai mendidih..
5. Setelah mendidih masukkan macaroni dan mie secara bersamaan. Tenang saja macaroni tidak akan mudah lembek. Kemudian masukkan garam, gula dan penyedap rasa (saya pakai royco).
6. Masukkan sayur aduk2 hingga merata. Kemudian masukkan telur yang sudah di kocok. Aduk hingga merata..
7. Tunggu semuanya tercampur merata dan airnya sedikit menyusut dan mengental..
8. Terakhir tambahkan daun bawang (sesuai selera) dan aduk lagi..
9. Seblak matang dan siap untuk disajikan. Selamat mencoba 🤗.