Seblak Mie Campur.
Kamu dapat memasak Seblak Mie Campur menggunakan 15 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Seblak Mie Campur
- Siapkan 2 bgkus , mie instan (bumbu nya nggak usah di pake).
- Siapkan 2 butir , telur ayam.
- Siapkan 1/4 kg , ceker ayam.
- Siapkan 2 buah , sosis (blh ayam / sapi).
- Siapkan Secukupnya , krupuk udang (rendam).
- Siapkan 1 bgkus , bakso sapi (iris).
- Siapkan Secukupnya , saos cabe.
- Siapkan Secukupnya , kecap.
- Siapkan , Bumbu Halus :.
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 10 buah , cabe rawit.
- Siapkan 3 buah , cabe merah.
- Siapkan 2 ruas , kencur.
- Siapkan Secukupnya , garam.
Cara pembuatan Seblak Mie Campur
- Rebus mie terlebih dulu lalu tiriskan. Dan rendam krupuk kurleb 20 menit.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan telur lalu orak arik. Tambahkan air dan masukan ceker, bakso dan sosis. Tunggu sampai mendidih.
- Setelah itu tambahkan saos cabe, kecap & penyedap rasa. Aduk hingga rata lalu cek rasa.
- Kalau sudah rasa sudah enak, masukkan krupuk dan mie. Tunggu sampai 5 menit & siap di hidangkan.