Seblak Mie (Majalengka)ππΈ.
Kamu dapat harus Seblak Mie (Majalengka)ππΈ menggunakan 14 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Seblak Mie (Majalengka)ππΈ
- Siapkan 4 buah , mie telor.
- Siapkan 2 butir , bakso sapi.
- Siapkan 1/2 sdt , penyedap.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1 batang , daun bawang (iris).
- Siapkan Secukupnya , air.
- Siapkan Secukupnya , minyak goreng.
- Siapkan , Bumbu Halus: π.
- Siapkan 2 cm , kencur.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 siung , bawang merah.
- Siapkan 6 buah , cabe rawit.
- Siapkan 1 buah , cabe merah keriting.
- Siapkan Secukupnya , garam.
Cara pembuatan Seblak Mie (Majalengka)ππΈ
- Rebus mie dan bakso sebentar saja (tips: air rebusan kasih minyak goreng 1 sdm agar mie tidak lengket), sisihkan.
- Siapkan bumbu halus : ulek kencur, bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah keriting tambahkan garam sedikit, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air dan masukan daun bawang, kemudian tambahkan penyedap dan garam kemudian tes rasa.
- Masukan mie yang sudah direbus dan bakso yang sudah direbus dan dipotong-potong ke dalam air tumisan bumbu halus, aduk rata dan tunggu sebentar dan angkat, sajikan selagi hangat ππ.