Resep: Sempurna Seblak Mie Kering

Seblak Mie Kering. Jajanan seblak jelas sudah tidak asing lagi untuk para pecinta kuliner, terutama kawula muda. Seblak merupakan jajanan khas Bandung yang sedang naik daun. Seblak kering makroni+mie, dengan aroma kencur & daun jeruknya bikin ketagihan.

Walaupun menggunakan bumbu seblak yang sederhana, berbagai macam resep dibawah ini hasilnya tidak. Seblak Kering - Pernah makan seblak kering atau belum ? dan apa yang di maksut dengan seblak kering ? Seblak kering adalah salah satu jenis dari beberapa varian seblak yang memiliki rasa. Kamu dapat harus Seblak Mie Kering menggunakan 15 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Seblak Mie Kering

1. Siapkan 1 bh , mie telor.
2. Siapkan 1 bh , telur ayam.
3. Siapkan 1 genggam , kerupuk putih.
4. Siapkan Secukupnya , kangkung.
5. Siapkan Secukupnya , minyak goreng.
6. Siapkan Secukupnya , air.
7. Siapkan , Bumbu Halus :.
8. Siapkan 6 biji , cabe rawit.
9. Siapkan 1 biji , kemiri.
10. Siapkan 1 siung , bawang merah.
11. Siapkan 1/2 siung , bawang putih.
12. Siapkan Secukupnya , kencur.
13. Siapkan Secukupnya , garam.
14. Siapkan Secukupnya , gula.
15. Siapkan Secukupnya , penyedap.

Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Seperti basreng pedas / bakso goreng, ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mie pedas dan lain. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana?

Cara pembuatan Seblak Mie Kering

1. Rendam dengan air mendidih mie & krupuk (diwadah terpisah ya) sampai hampir lembek, angkat kemudian tiriskan.
2. Uleg cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kencur, kemiri & garam.
3. Panaskan minyak, tumis hingga harum bumbu halus tadi lalu tambahkan air secukupnya tunggu sampai mendidih. Kemudian masukkan kerupuk, kangkung & telur aduk terakhir masukkan mie aduk lagi.
4. Taraaa seblak mie kering siap dihidangkan, selamat mencobaa 😙😙.

Resep Seblak - Pembuatan seblak kini menjadi makanan populer di zaman millenial ini. Bahkan deretan penjual seblak memadati jalan dan tempat-tempat hiburan seperti alun-alun kota dan lainnya. Baik seblak basah maupun kering sama-sama menggunakan kerupuk sebagai bahan dasarnya. Seperti seblak mie, seblak makaroni, seblak bakso dan lain sebagainya. Ada seblak kering, seblak mie, seblak ceker, seblak macaroni, seblak bakso, seblak kerupuk dan masih banyak lagi.