Sup Rumput Laut Korea (미역 국) (Diet Friendly).
Kamu dapat harus Sup Rumput Laut Korea (미역 국) (Diet Friendly) menggunakan 9 bahan dan 9
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Sup Rumput Laut Korea (미역 국) (Diet Friendly)
- Siapkan 2 gr , dried seaweed.
- Siapkan 1 siung , bawah putih.
- Siapkan 1/4 pc , silken tofu.
- Siapkan 1/2 sdt , minyak wijen.
- Siapkan 10 gr , daging sapi (optional).
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Lada putih.
- Siapkan , Air.
- Siapkan , Olive oil (optional).
Cara pembuatan Sup Rumput Laut Korea (미역 국) (Diet Friendly)
- Siapkan semua bahan.
- Rendam dried seaweed di air matang selama 5 menit (kelihatan cuma sedikit banget, tapi nanti kalo sudah mekar jadi banyak, jadi pastiin sesuai porsi yang dibutuhkan).
- Cincang bawang putih dan potong silken tofu sesuai selera.
- (OPTIONAL) Potong kecil-kecil daging sapi, kemudian sisihkan.
- Bilas rumput laut yang telah direndam tadi 2-3x agar menghilangkan bau amis, kemudian potong sesuai selera (karena biasanya terlalu panjang untuk dimakan jadi perlu dipotong lebih kecil).
- Panaskan panci, beri 1/2 sdt olive oil (optional) kemudian masukkan bawang putih, aduk hingga harum. Kemudian masukkan daging, tumis hingga berubah warna (optional).
- Masukkan rumput laut, aduk hingga rata kemudian beri minyak wijen, aduk-aduk kemudian masukkan 1-2 gelas air.
- Beri garam dan lada secukupnya, masukkan silken tofu, masak hingga mendidih (jangan lupa dicicip untuk koreksi rasa).
- Selesai dan siap disajikan.