Seblak Mie Rumahan.
Kamu dapat memasak Seblak Mie Rumahan menggunakan 9 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Seblak Mie Rumahan
- Siapkan 75 g , mie kering/instan tanpa bumbu.
- Siapkan 1 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 butir , bawang merah.
- Siapkan 2 buah , cabai merah keriting.
- Siapkan 1 buah , cabai rawit gunung.
- Siapkan 1 ruas , kencur.
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan 2 batang , sosis ayam/sapi, potong-potong.
- Siapkan secukupnya , Gula dan garam.
Langkah-langkah pembuatan Seblak Mie Rumahan
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kencur, cabai). Rebus mie hingga setengah matang, tiriskan..
- Tumis telur orak-arik, masukan sosis. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan gula garam secukupnya. Tambahkan air +- 500ml, tunggu hingga mendidih. Masukkan mie setengah matang, telur dan sosis..
- Aduk sebentar hingga matang. Sajikan hangat..