Telur Dadar Ala Padang Serba 3. bahan telur dadar. telur daun bawang bawang putih bawang merah merica hitam garam. kalau bunda mau boleh tambahkan bumbu penyedap ( sesuai selera ). Resep cara membuat kentang goreng crispy ala rumahan sederhana IDE bisnis IDE usaha modal ekonomis.
Namun terkadang untuk resep telur dadar Padang homemade seringkali menggunakan telur ayam.
Yang suka makan nasi padang pakai lauk telur dadar nya. boleh dicoba yuk resep ini.
Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang.
Kamu dapat memasak Telur Dadar Ala Padang Serba 3 menggunakan 17 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Telur Dadar Ala Padang Serba 3
- Siapkan 3 , telur ayam.
- Siapkan 3 tangkai , daun bawang, iris.
- Siapkan 3 lembar , daun kol.
- Siapkan 3 sdm , kelapa parut sangrai.
- Siapkan 3 sdm , tepung beras.
- Siapkan 3 sdm , air.
- Siapkan 1 , cabe merah, iris (no pedas).
- Siapkan 1 buah , wortel diserut.
- Siapkan secukupnya , minyak.
- Siapkan secukupnya , gula, garam, merica bubuk.
- Siapkan 3 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 1/4 sdt , ketumbar.
- Siapkan 1/8 sdt , jinten.
- Siapkan 1/2 cm , pala.
- Siapkan 3 cm , kunyit.
Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar. Ingin coba buat telur dadar tebal ala rumah makan padang? Ikuti saja trik rahasia cara membuat telur dadar tebal ini!
Langkah-langkah pembuatan Telur Dadar Ala Padang Serba 3
- Sangrai kelapa sampai kering. Sisihkan. Ulek semua bahan bumbu halus, sisihkan.
- Kocok lepas telur, tambahkan tepung beras dan air, aduk rata..
- Lalu masukkan bumbu halus, aduk rata.
- Tambahkan daun bawang, wortel, cabe merah dan kol, aduk rata..
- Lalu tambahkan kelapa parut, aduk rata..
- Panaskan wajan, tuang minyak lalu tuang telur, bikin dadar. Masak hingga matang Balik dadar dg sutil yg cukup lebar supaya dadar telur tidak hancur. Masak hingga matang..
- Sajikan dg nasi anget dan sambal hijau.
Apakah telur dadar padang juga jadi salah satu lauk favoritmu? Resep Membuat "Telur Dadar ala RM Padang". Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan. Selain rasa yang enak telur dadar warteg ini juga kaya dengan sayuran. Selengkapnya »Telur Dadar Padang, Tebal Gurih.