Resep: makanan enak 🍆 Telur Dadar Terong Udang Kering 🍆

🍆 Telur Dadar Terong Udang Kering 🍆.

Kamu dapat harus 🍆 Telur Dadar Terong Udang Kering 🍆 menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan 🍆 Telur Dadar Terong Udang Kering 🍆

1. Siapkan 3 butir , telur, kocok lepas.
2. Siapkan 1 buah , terong ungu, potong2.
3. Siapkan 1 genggam , udang kering, rendam air panas.
4. Siapkan 2 , cabe ijo, potong2.
5. Siapkan 1 , cabe merah, potong2.
6. Siapkan 2 , cabe keriting, potong2.
7. Siapkan , Cabe rawit (sesuai selera).
8. Siapkan 3 siung , bawang merah, iris2.
9. Siapkan 3 siung , bawang putih, iris2.
10. Siapkan 2 batang , daun bawang, iris2.
11. Siapkan 1 bunga , kecombrang, iris2.
12. Siapkan , Garam, gula, kaldu bubuk dan merica.
13. Siapkan 1 sdm munjung , tepung terigu, cairkan dengan sedikit air.

Langkah-langkah pembuatan 🍆 Telur Dadar Terong Udang Kering 🍆

1. Siapkan bahan-bahannya.
2. Cuci dan potong2 terong, lalu goreng setengah matang, angkat tiriskan.
3. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, bunga kecombrang, masukkan udang kering, masak sebentar, angkat.
4. Campur telur, larutan tepung, terong, tumisan bawang, cabe dan bunga kecombrang, daun bawang, gula, garam, kaldu bubuk dan merica, aduk rata, buat dadar masak bolak balik hingga matang.
5. Setelah matang, angkat, potong2, sajikan.