Kuah Bakso Sapi.
Kamu dapat harus Kuah Bakso Sapi menggunakan 15 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Kuah Bakso Sapi
- Siapkan 25 butir , bakso sapi.
- Siapkan 1 buah , bawang bombay.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 sdt , merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1 , tulang sapi ukuran sedang.
- Siapkan , penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya , air.
- Siapkan secukupnya , minyak goreng.
- Siapkan , Pelengkap.
- Siapkan , bawang goreng.
- Siapkan , daun seledri.
- Siapkan 1 bungkus , mie burung dara.
- Siapkan , tahu.
- Siapkan , sawi hijau.
Langkah-langkah pembuatan Kuah Bakso Sapi
- Tumis bumbu : irisan bawang bombay, bawang putih yang sudah dihaluskan, merica bubuk dengan minyak secukupnya..
- Siapkan panci dan rebus tulang sapi dengan air secukupnya. Masukan tumisan bumbu dan 25 butir bakso kedalamnya. Tambahkan garam, penyedap rasa secukupnya sesuai selera.Jika sudah mendidih angkat..
- Rebuslah sawi hijau dengan tingkat kematangan setengah matang (sekitar 1-2 menit)..
- Rendamlah mie burung dara dengan air panas hingga setengah lunak..
- Setelah semua selesai sajikan bakso beserta bahan pelengkap dan taburan bawang goreng+seledri. Sajikan juga dengan saos/kecap. :).